Solicita tu evaluación ejecutiva de servicio de alimentación

Un especialista de Casino Express revisará tu servicio actual y te entregará una propuesta confidencial con oportunidades de mejora, riesgos detectados y quick wins, sin compromiso.

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Empresa 100 % chilena. Líderes en servicio de alimentación.
10 años de permanencia promedio por cliente.
Más de 300 casinos en Santiago y la VI Región.
Entregamos más de 70 millones de servicios al año.
¿Por qué elegir un servicio de alimentación como casino express?
Ejecutivos de Personas y Operaciones comparten cómo lograron reducir reclamos y riesgos, realizar una puesta en marcha impecable y mejorar su servicio de alimentación.
Evaluaciones de colaboradores en operación
Descubre lo que nuestros clientes comentan sobre nuestro servicio en Google y conoce, a través de sus experiencias reales, cómo hemos contribuido a mejorar la operación, calidad y continuidad de sus servicios de alimentación.
Cómo aseguramos el control y la continuidad del servicio
Casino Express opera un modelo integral de gestión del servicio de alimentación que integra tecnología, procesos, personas y control, entregando a las áreas de Personas y Operaciones total visibilidad, trazabilidad y una gestión sin fricciones internas.

Tecnología y
Soporte

Permite a Personas y Operaciones monitorear, gestionar y responder de forma oportuna a cualquier incidencia o requerimiento del servicio.

Seleccione el tipo de colación de manera fácil.

Solo perfiles autorizados pueden comprar.
Información detallada de cada solicitud.
Opción de personalizar plataforma.
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¿Cuales son sus beneficios?

Evita filas en el casino.
Programa horarios y servicios para cada colaborador.
Administra los tickets por distintos centros de costos.
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Selecciona tu menú desde un computador o móvil con información detallada de cada plato.

Eventos destacados del mes.
Calorías diaria de tu menú.
Micro y Macro nutrientes.
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Nuestro compromiso se refleja en resultados:

El 95% promedio de los problemas reportados son resueltos con éxito.
Gestión de información en 48 hrs.
Rápida capacidad de respuesta.
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Se envían reportes mensuales a cada cliente, detallando las actividades realizadas, como visitas de calidad, temáticos , quiebres, realización de encuestas, entre otros.

Monitoreo de planes de acción.
Informes automáticos, alertas y notificaciones personalizadas.
Transparencia en nuestro proceso.

Servicio, Control
y Calidad

Aseguramos el cumplimiento normativo, la formación del equipo y la calidad del servicio, reduciendo riesgos y desviaciones operación.

Experiencia única que combina calidad, innovación y atención personalizada para hacer de cada momento algo inolvidable.
Eventos especiales para sorprender a nuestros clientes.
Estándares culinarios.
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Las minutas de Casino Express son diseñadas por nutricionistas y chefs, adaptándose a las necesidades de cada cliente.

Única en el mercado.
Fotografías reales.
Nuevas recetas todos los meses.
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Disponible en formatos tradicional y transportado, está diseñada para adaptarse a tus necesidades específicas, garantizando profesionalismo y resultados de alta calidad.

Aniversarios de empresas.
Almuerzos ejecutivos o directorio.
Celebración fiestas patrias.
Actividades de fin de año.
Desayunos.
Coffee break.
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Asegura el cumplimiento de estándares y mejora continua para garantizar procesos eficientes, seguros y alineados con normativas.

Certificaciones de Calidad ISO 9001:2015, ISO 45001 y HACCP.
Control microbiológico con laboratorios externos.
Control de proveedores y materias primas.
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EQUILIBRA2, es un innovador modelo de alimentación y vida saludable.

Cocina saludable en vivo.
Degustación de preparaciones saludables.
Programa de salud y bienestar.
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Se logra mediante una metodología de control y calidad basada en la medición continua de estándares, con más de 400 supervisores en terreno, capacitados en nuevas tecnologías para minimizar errores, cumplir nuestra promesa de servicio y asegurar una respuesta rápida.

Encuesta de Servicios a Interlocutor.
Sistema de Asistencia en línea.
Check list internos.
El Departamento de Arquitectura y Proyectos diseña e implementa casinos según las necesidades y recursos de cada cliente, utilizando especialistas y tecnología avanzada.

Soluciones gastronómicas eficientes.
Ejecución de obras.
Decoración y estándares.

Continuidad Operacional

Un servicio pensado para operar sin interrupciones, incluso ante contingencias, cambios de turno o mayor demanda.

Estos profesionales capacitados en nuestra escuela de servicio no solo reemplazan al personal ausente, sino que también se integran de manera fluida a los equipos existentes.

Garantizamos la continuidad del servicio.
Plantillas de Apoyo.
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Operamos una planta certificada para servicios de alimentación transportada que aseguran la continuidad operacional.

Procesos, técnicas y tecnologías de última generación.
Cadena de frío validada y monitoreada.
Procesos certificados y auditables.
Flota controlada y trazable por GPS.
Reportes para Personas y Operaciones.
Cumplimiento normativo y sanitario permanente.
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Tiene como objetivo el desarrollo de las competencias y crecimiento dentro de la empresa de sus colaboradores.

Capacitación y formación de carreras culinarias.
Capacitaciones culinaria en terreno.
Programa de Inducción y Capacitación.
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La estructura jerárquica de Casino de Express facilita la gestión de soluciones y respuestas inmediatas a nuestros clientes.

7 áreas de especialista.
Comunicación fluida.
Asignación Estratégica.
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Gestionamos el cumplimiento de las normativas exigidas por la Seremi, tanto para equipamiento e infraestructura de acuerdo con la regulación vigente.

Limpieza de campanas y ductos de extracción.
Limpieza y mantención de Extractores.
Mantención de Cámaras de Frío.
Limpieza de Cámaras Desgrasadoras.
Obras civiles.
Nos permite capacitar a nuestros equipos según nuestros propios estándares, cultura y requerimientos operativos, fortaleciendo el desempeño, la seguridad alimentaria y la experiencia de nuestros clientes.

Estandarización y calidad.
Actualización permanente.
Desarrollo y fidelización del equipo.
Somos especialistas en dar cumplimiento de las normativas exigidas por el SEREMI y complementarlas con las necesidades de cada operación. En ese sentido diseñamos, gestionamos y ejecutamos proyectos tecnológicos con sus respectivas acreditaciones.

Casino Express es calidad garantizada
Garantizamos la continuidad de su operación mediante un sistema de gestión certificado bajo normas HACCP e ISO (9001, 45001 y 14001). Con nosotros, su empresa asegura máxima inocuidad alimentaria y seguridad laboral, quedando libre de riesgos sanitarios, sanciones legales o multas normativas.